منتديات الواحة للإبداع و التميز

منتديات الواحة للإبداع و التميز

منتدى كل العرب
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 وجبات خاصة لرجيم صحي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام دنيا
عضو مبدع
عضو مبدع
avatar

عدد الرسائل : 925
تاريخ التسجيل : 22/03/2008

مُساهمةموضوع: وجبات خاصة لرجيم صحي   الأحد 04 مايو 2008, 02:04

وجبات خاصه لرجيم صحي



أكلات خاصة لأهل الرجيم والتخسيس ..
1ـ مرق الفاصوليا الخضراء
يسلق قطع اللحم ويحتفظ بماء اللحم.
يقلى بصلة صغيرة ومفرومة فرما ناعما في الزيت ثم يضاف اللحم والفاصولياالخضراء ويقلب الخليط لبضع دقائق ثم يضاف وصلصة الطماطم والماء وترك على النار حتى تنضج ويضاف الملح اخ شئ كوني مسوية رجيم فاني اسلق اللحم واضع البصل المفروم
والفاصوليا الخضراء والصلصة مرة واحدة واتركها لى نار عالية تغلي لمدة 3 دقائق ثم اوطي النار و اغطي القدرحتى ينضج .
بالنسبة للفاصولياالخضراء انا استخدم المجمدة واذا استخدمت الطازجة فتقومين بغسلها وفطع الاطراف وتقطع على شكل اصابع بطول 2 سم وتسلق نصف سلقة ثم تطبخ كالسابق وتقدم مع صحن الارز والسلطة
2 ـ مرق الكوسا الحمراء
يسلق قطع اللحم ويحتفظ بماء اللحم
يقلى بصلة صغيرة ومفرومة فرما ناعما في الزيت ثم يضاف اللحم والكوسا المقشرة والمقطعة دوائر والحمص المسلوق نصف
سلقةويقلب الخليط لبضع دقائق ثم يضاف صلصة الطماطم والماء وترك على النار حتى تنضج ويضاف الملح اخ شئ وتقدم مع صحن الارز والسلطة وانا اضع شي فوق شئ مرة وحدة وتركه على النار بدون اضافة زيت
3 ـ مرق الكوسا الصفراء
يسلق قطع اللحم ويحتفظ بماء اللحم
يقلى بصلة صغيرة ومفرومة فرما ناعما في الزيت ثم يضاف اللحم والكوسا المقشرة والمقطعة دوائر والحمص المسلوق نصف
سلقةويقلب الخليط لبضع دقائق ثم يضاف ملعقة صغيرة من كل من الملح والكاري والكركم والفلفل الاسود وممكن اضافة مكعب ماجي بس خلي بالك انه الماجي فيه دسم ويقلب الخليط لبضع دقائق ثم يضاف الماء ويترك لينضج وتقدم مع صحن الارز والسلطة

اتمني الموضوع يعجبكم وانا تحت امركم في اي شئ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام دنيا
عضو مبدع
عضو مبدع
avatar

عدد الرسائل : 925
تاريخ التسجيل : 22/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: وجبات خاصة لرجيم صحي   الأحد 04 مايو 2008, 02:14

اذا تأكلين في حالة النحافة الزائدة؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لا تنزعجي حبيبتي من النحافه الذائده
فاليك الحل




يشترط في الغذاء الذي يعطى

للمرضى المصابين بالنحافة أن يكون ذا قيمة غذائية كبيرة وأن يكون سهل الهضم,سريع الامتصاص,

وأن تكون كميته في حدود طاقة المعدة والجهاز الهضمي.


أنواع الطعام التي تزيد الوزن:


أهم هذه الأنواع هي:

المواد النشوية والسكرية,والمواد الدهنية.


أ‌- تناولي المواد النشوية والسكرية:

وأهم اصناف الطعام التي توجد فيها هذه المواد هي:


- المعكرونة.
- الخبز.
- السميد أو البرغل.
- العسل.
- السكر.
- المربيات.
- التين الأخضر والجاف.
- العنب والزبيب.
- الكستناء.
- الموز.


- البقول الجافة وخاصة العدس والحمص والفول والفاصولياء.


- التمر.


وهذه المواد النشوية والسكرية يجب الإكثار منها في غذاء المريضة اليومي.


ب‌- المواد الدهنية التي يجب أن تتناوليها هي- الزبدة والسمن.


- صفار البيض.
- المقليات.
- السمك الدسم.
- الجبن الدسم.
- الزيت النيء.
- الكعك والفطائر.
- الشوكولا.


- الفواكه الزيتية وخاصة اللوز والجوز والبندق والفستق والصنوبر.


ولكن نذكر سيدتي أن النحافة لدى السيدات هي اليوم مطلب تهرع اليه

في سبيل الحصول على جسد أكثر رشاقة وشباباً.

ولكن المهم في الامر ألا تكون النحافة حالة مرضية تؤثر على سلامة الجسم وصحته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
وجبات خاصة لرجيم صحي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الواحة للإبداع و التميز :: عالم حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: